Ingredienti
La ricerca degli ingredienti più buoni per il nostro gelato è una delle attività che ci impegna e che ci appassiona di più. Chi ci conosce lo sa: le materie prime che scegliamo sono di prima scelta e non vengono mai proposte per caso. Dietro a ciò che vedi esposto nel balcone del nostro locale c’è uno studio approfondito e rapporti coltivati con il tempo con i nostri fornitori.
Come ad esempio l’amore per il Madagascar, da cui periodicamente riceviamo vaniglia, cacao e i frutti della sua terra, come il mango ed il cocco. Gusti che puoi trovare ovunque, ma che da noi hanno tutto un altro sapore.
Come ad esempio l’amore per il Madagascar, da cui periodicamente riceviamo vaniglia, cacao e i frutti della sua terra, come il mango ed il cocco. Gusti che puoi trovare ovunque, ma che da noi hanno tutto un altro sapore.
Così lontano… ma così vicino. Voliamo in Africa per farti assaggiare i suoi sapori più caratteristici, ma poi ci rivolgiamo al contadino vicino a casa, che ci delizia con le sue cassettine di fragole, i meloni del suo orto e i migliori frutti di stagione, che cambiano mese dopo mese, così come la proposta nelle nostre gelaterie.
Viale Secondo Moretti, 27 San Benedetto del Tronto (Ap)
E-mail: rosecremose@gmail.com
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Credits TITANKA! Spa